Café Dagobert
01400
Chatillon-sur-Chalaronne
https://www.cafesdagobert.com/Le « Café dagobert » est une entreprise située à Saint Olive (Ain) qui propose du café 100% bio et équitable, produit dans la tradition et le respect de l’environnement.
Présentation
Ce torréfacteur
local est la seule torréfaction française à avoir obtenu la certification
Demeter ainsi que celle BIO et 100% équitable sous le label « Fair for
life » et « Max Havelaar ». Cette PME est une vraie association
de passionnés qui torréfie le café sur commande, et le conditionne directement
dans leurs ateliers pour garantir une fraicheur optimale.
Pour asseoir leurs engagements écologiques, cette PME est devenue une « entreprise verte », c’est-à-dire qu’elle entreprend des efforts écologiques au quotidien dans l’ensemble de son enseigne. En effet, cette torréfaction a mis en place des panneaux solaires sur leur toit, elle a créé un puit canadien pour récupérer l’eau et elle a entrepris un tri des déchets afin d’atteindre le « Zéro déchet » dans quelques années.
Aujourd’hui le « Café Dagobert » fournit le magasin Biocoop Faubourg Maché en café emballé mais aussi en VRAC. Une façon de réduire ses déchets ainsi que ses dépenses.
Pour plus d’informations sur leurs produits, leur fonctionnement ou leurs engagements, vous pouvez consulter leur site internet.