Champiloop
38400
Saint-Martin-d'Hères
https://www.champiloop.com/Champiloop, vous propose des Champignons BIO & Locaux en Isère à moins de 20km de Grenoble.
Présentation
Champiloop est un producteur de champignons Local, Durable et BIO.
Leurs champignonnières sont urbaines, cela veut dire que leur lieu de production, c'est la ville et ses alentours. Pour leur cas, ils travaillent dans la région Grenobloise plus précisément à Saint-Martin-d'Hères et Eybens.
Leurs gammes de champignons mis en vente sont les Shiitakes et les Pleurotes et ils proposent par exemple des ateliers en groupe pour faire découvrir leur univers.
Ils partagent des valeurs : Bio & Local, d'Ancrage territorial, d'Engagement, de Transparence, de Respect de la Nature et de l'Humain et de Circuit-court.
Histoire
Tout commence en 2016 quand les Caves de la Frise à Eybens, sont aménagées en champignonnière par l'association GERM-Eybens.
C'est en 2018 que Hamid, rejoint l’association GERM-Eybens. Convaincue par la motivation d'Hamid, l’association lui laisse exploiter les Caves pour en faire son activité principale. Il finit par gérer l’exploitation pour la pérenniser.
2020, Maxime rejoint Hamid avec l'envie de créer une entreprise avec un impact sociétal positif.
L'entreprise Champiloop est donc officiellement créée en février 2021 et devient très rapidement lauréate de nombreux concours. En septembre 2021 Champiloop se salarient, ils commencent à embaucher ses premiers alternants, stagiaires et l'équipe s'agrandit.
2022 annonce beaucoup de changements avec la rénovation d'un ancien parking de 1000m² à Saint-Martin-d'Hères pour agrandir la production. C'est également lors de cette année que Champiloop commence à revaloriser des lieux urbains laissés à l'abandon afin d'avoir un impact positif sur le territoire. Mais c’est également la mise en place d'ateliers d’initiation à la production de champignons à la maison avec des produits transformés et un kit de culture.
Énormément de nouveaux événements se produisent en 2023-2024, l'inauguration de la nouvelle champignonnière à Saint-Martin-d'Hères qui devient la plus grande du département Auvergne Rhône-Alpes avec des capacités de production qui passent de 1,2 tonne par mois à 3 tonnes. Mais aussi la réception de 25 tonnes de paille et de sciure de bois pour relocaliser la production de leurs substrats à champignons. Leur objectif est clair : devenir indépendant en substrats de pleurotes d’ici fin 2024. Ils estiment les baisses d'émissions de gaz à effet de serre de 15%.
