Brasserie l'Ivresse des Sommets (33 km)

Leurs malts sont entièrement cultivés en Rhône-Alpes, principalement dans l’Ain et l’Isère, maltés et torréfiés en Haute-Savoie. Ce sont des variétés de céréales dont la culture est adaptée au lieu de production, à son climat et à sa terre. Tout ça, bien évidemment, dans le respect des producteurs ainsi que dans une distribution exclusivement en circuit court. 

Présentation

Amoureux de la nature et de la montagne, la brasserie « ivresse des sommets » est ancrée au cœur des Belledone. Leurs bières, rafraîchissantes et désaltérantes, font la part belle aux arômes des houblons qu’ils assemblent pour trouver le plus bel équilibre, le leur : celui qui révélera le chemin des saveurs et nous mènera à l’ivresse des sommets. Leurs boissons se répartit en 3 gammes « classiques » : blonde, blanche et ambrée, mais la brasserie propose aussi des bières éphémères.

Cette brasserie fait partie du réseau de réemploi des bouteilles. C’est-à-dire qu’ils vendent des bouteilles où la qualité du verre et celle des étiquettes permettent une réutilisation successive (grâce à une colle permettant le lavage).